PODRĘCZNIK DLA SKLEPOWYCH SPÓŁDZIELNI SPOŻYWCÓW

Format 16×23,5 cm, stron 401, czarno-białe fotografie w tekście, okładka twarda z płóciennym grzbietem.

Stan dobry (przybrudzenia i małe otarcia okładki).

Praca zbiorowa pod redakcją Juliana Bugajskiego. Wydanie II uzupełnione przez T. Poźniaka.

Skrócony spis treści:

• Ogólne wiadomości.
• Organizacja spółdzielni spożywców i najważniejsze przepisy prawne.
• Gospodarka spółdzielni spożywców.
• Sklepowy w spółdzielni spożywców.
• Organizacja sklepu.
• Gospodarka towarowa.
• Organizacja pracy w sklepie.
• Kontrola sklepu.
• Przepisy administracyjne.
• Samokształcenie.
• Miary i wagi.
• Słownik wyrazów obcych, wyrażeń i skrótów handlowych.
• Towaroznawstwo.
• Spis towarów.
• Zapytania dla studiujących i egzaminujących.